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Eine Tasse voller Genuss

Drink der Saison


Wärme dich in diesem Winter mit einer Variante des Chai-Tees mit Aloe

 
Die kälteren Monate sind wie geschaffen dafür, es sich mit einer Tasse Tee gemütlich zu machen. Der natürliche, koffeinfreie Aloe Blossom Herbal Tea® von Forever enthält eine würzig-süße Mischung aus Ingwer, Zimt, Kamille, Orangenschalen und Aloe-Blüten. Er ist die perfekte Grundlage für dieses kräftige Getränk, das leicht gesüßt wird mit dem Bergblütenhonig Forever Bee Honey. Bereite dir am besten für deinen nächsten gemütlichen Abend zu Hause eine große Kanne zu.
 

Zutaten

700-950 ml Wasser
4 Beutel Aloe Blossom Herbal Tea®
1 TL Kardamomkapseln
1 TL ganze Nelken
1/2 TL Pimentkörner
1 Prise geriebene Muskatnuss
3 Sternanis
3 Zimtstangen
2 TL Forever Bee Honey
2 TL Kaffeesahne mit Vanillegeschmack
Schlagobers (wahlweise zum Garnieren)
Gemahlener Zimt (wahlweise zum Garnieren)

Zubereitung

  1. Das Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

  2. Die Aloe Blossom Herbal Tea-Beutel sowie alle Gewürze, zwei Sternanis und zwei Zimtstangen (eine Sternanis und eine Zimtstange zum Garnieren am Ende aufheben) in den Topf geben und 5 Minuten ziehen lassen.

  3. Die Mischung durch ein Sieb in eine Tasse gießen.

  4. Forever Bee Honey einrühren.

  5. Kaffeesahne mit Vanillegeschmack in die Tasse geben.

  6. Mit Schlagobers, gemahlenem Zimt, einem Anisstern und einer Zimtstange garnieren.

TIPP

Das Rezept ergibt 3-4 Portionen. Den restlichen Tee auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Bei Bedarf den restlichen Tee wieder aufwärmen oder für einen eisgekühlten Chai-Tee über Eiswürfel gießen!
 

Übrigens!

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